Svalbard Global Seed Vault

Besök oss på Facebook


Instagram

Kål & rovor odlas i sommar.

Ett samarbete har inletts på initiativ av NordGen Växter med Hvilan Utbildning. Provodling av bland annat brysselkål, grönkål, spetskål och olika rovor som ingår i vår frösamling kommer att produceras av Hvilan. Detta kommer att ge oss tillfälle, dels utvärdera ett flertal odlingsegenskaper och växtkaraktärer, samt ge erfarna kockar på väl renommerade Noma och Malmö Operagrill en möjlighet att utvärdera smak och textur. Detta är information som ofta saknas eller har fallit i glömska men som idag är lika relevant som när sorterna fanns i bruk.

Arkiv